Doğaya geri dönüşüm amaçlı hazırlanan projeler içerisinde doğanın içerisinde bulunan yabani ot olarak birçok yerde kendiliğinden yetişebilen ve sayılamayacak kadar yararı olan ve birçok hastalığa iyi gelen çiçeklerimiz hakkında sizleri bilgilendirmek bizim için önemli bir görev niteliği taşımaktadır. Bu konuyla ilgili özel olarak ilgilenen tıbbi aromatik bitkiler ise günümüz dünyasında Türkiye’de önemli bir yere gelmiştir.
Türkiye sınırları içerisinde birçok bitkinin gen merkezi olmasının yanında bazı endemik türlerinde bulunduğu coğrafik bölgeler içermekte ve bu açıdan ülkemize büyük katkılar sağlamaktadır. Eskiden günümüzdeki gibi herhangi bir antibiyotik, aspirin veya bir ilaç bulunmadığından insanlar hastalıklardan kurtulmanın yollarını hep bu çiçeklerde ve yabani otlarda aramışlar ve gözlemlere göre de gayet başarılı olmuşlardır. Günümüzde dahi tıp’ın çare olamadığı ya da bir çözüm bulamadığı hastalıklara hala bu çiçekler deva olmakta ve birçok insanın hayatının kurtulmasına, yaşamlarını geri kazanmalarına yardımcı olmaktadır.
Bu doğal ilaçlar kimi zaman tesadüfen ortaya çıkmış kimi zaman da insanların merakları sonucunda denenerek öğrenilmiştir ve kulaktan kulağa aktarılarak yayılmış, yıllar geçtikçe daha farklı bitkilerin başka dertlere deva olduğu anlaşılmıştır. Bunun yanında bazı çiçeklerin ve yabani bitkilerin beslenme açısından lezzetli, tad verici ve iştah açıcı özelliklerinin bulunduğu anlaşılmış ve kullanımı yaygınlaşmıştır. Şimdilerde ise herkesin kendi tercihi doğrultusunda yemeklerimizin içinde kuru, sofralarımızda taze olarak kullanmakta ve yararımıza olacak şeyler tüketmekteyiz.
Yorum Yok